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展覽 / 講習 / 特價 活動訊息 |
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- 2008台灣國際優良食品暨設備展
時間：2008年11月21日(五)∼24日(一)，10:00∼18:00
地點：台北世貿展覽一館：台北市信義路五段5號
攤位：C區，615、617
電話：02-2723-1204
**展覽期間，網路訂購（須於11月27日前完成付款）同享展場本地書8折，進口書85折優惠。
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M04 名廚廚藝 / 名師名點 / 世界廚藝競賽 ( 專業書 ) |
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M05 拉糖, 杏仁膏, 巧克力, 糖花, 藝術麵包, 捏麵, 薑餅屋工藝(專業書) |
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M06 蛋糕裝飾 / 節慶蛋糕 (專業書) |
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M07 麵包 / 蛋糕 / 中、西、日點 ( 專業書 ) |
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M08 教學光碟 ( 餐飲服務 / 廚藝 / 西點 / 烘焙) *點入可試看一分鐘* |
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M09 西方廚藝 ( 專業書 ) |
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M10 中餐廚藝 ( 專業書 ) |
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M11 廚師訓練 / 廚房管理 / 技能檢定 / 字典 / 圖鑑 ( 專業書 ) |
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M12 蔬果切雕技法 / 冰雕 ( 專業書 ) |
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M14 咖啡 / 茶 / 果汁 |
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M15 廚藝 / 烘焙 ( 家用書 ) / 小吃 / 冰品 |
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M16 雜誌期刊 ( 餐飲 / 西點烘焙類 ) |
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