正在加載......
 品度股份有限公司 CREATIVE & MORE INC.
 
服務處與營業時間 經銷展售處 教科書選用 聯絡品度 購物須知 / 付款 / 退書方式 運費計算基準 查看購物車 關於品度
 
X
 
會員帳號 :
會員密碼 :
忘記密碼  加入會員
 
品度總書目檔下載區
*left-1 品度總書目檔下載區
運動休閒餐旅研究
*運動休閒餐旅研究期刊
 
營業項目
(201) 名師名品 / 名店名廚 - 2018~2019年 新書
Biotope '19
Biotope '19
Arzak + Arzak '19
Arzak + Arzak '19
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 '19
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 '19
韓式鮮奶油擠花、抹面、夾層:韓國名師Congmom親授,..'19
韓式鮮奶油擠花、抹面、夾層:韓國名師Congmom親授,..'19
下一頁 
(202) 麵包 / 三明治 (書)
薩巴廚房:輕食配搭沙律與三文治 '19
薩巴廚房:輕食配搭沙律與三文治 '19
撕絲入口!辣媽Shania的秒殺手撕麵包 '19
撕絲入口!辣媽Shania的秒殺手撕麵包 '19
熊的麵包(普)(二版)'19
熊的麵包(普)(二版)'19
烘焙學姊的只講重點愛心筆記'19
烘焙學姊的只講重點愛心筆記'19
下一頁 
(203) 西點 / 蛋糕 (書)
藝術魔法果凍蛋糕'19
藝術魔法果凍蛋糕'19
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 '19
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 '19
極餡美味:60道甜點職人的完美蛋糕 剖開令舌尖餡入瘋狂的美味極餡!'19
極餡美味:60道甜點職人的完美蛋糕 剖開令舌尖餡入瘋狂的美味極餡!'19
主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方 '19
主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方 '19
下一頁 
(204) 拉糖 / 翻糖 / 巧克力 / 藝術麵包 工藝(書)
Chocolat & Confiserie '19
Chocolat & Confiserie '19
Le Cordon Bleu Chocolate Bible '19
Le Cordon Bleu Chocolate Bible '19
エモーショナルなマジパン: ベーシックなテクニックと豊
エモーショナルなマジパン: ベーシックなテクニックと豊
デコール 菓子の細工と装飾: マジパン、チョコレート、アメ、絞り、そ
デコール 菓子の細工と装飾: マジパン、チョコレート、アメ、絞り、そ
下一頁 
(205) 蛋糕裝飾 (書)
Modern Sugar Flowers Volume 2 : Fresh cake '19
Modern Sugar Flowers Volume 2 : Fresh cake '19
エモーショナルなマジパン: ベーシックなテクニックと豊
エモーショナルなマジパン: ベーシックなテクニックと豊
デコール 菓子の細工と装飾: マジパン、チョコレート、アメ、絞り、そ
デコール 菓子の細工と装飾: マジパン、チョコレート、アメ、絞り、そ
韓式鮮奶油擠花、抹面、夾層:韓國名師Congmom親授,..'19
韓式鮮奶油擠花、抹面、夾層:韓國名師Congmom親授,..'19
下一頁 
(206) 日本料理 | 日式點心
究める 焼肉の技術
究める 焼肉の技術
一起來.捏飯糰 :國民媽媽教你吃當季...'19
一起來.捏飯糰 :國民媽媽教你吃當季...'19
壽司師傅的海鮮備料技法 74種壽司料X161道下酒菜'19
壽司師傅的海鮮備料技法 74種壽司料X161道下酒菜'19
日式串燒•串炸料理全書 '19
日式串燒•串炸料理全書 '19
(207) 單期雜誌
專門料理(2006年02月號)
專門料理(2006年02月號)
Hors-Série Pierre Hermé France Métropolitaine
Hors-Série Pierre Hermé France Métropolitaine
Pastryrevolution #14
Pastryrevolution #14
Arte Heladero / hemeroteca - 雜誌樣品 無發票
Arte Heladero / hemeroteca - 雜誌樣品 無發票
下一頁 
商品、書籍 搜尋
   

  
(301) 食材 / /飲食文化(書)
台灣漬・24節氣的保存食[三版] '19
台灣漬・24節氣的保存食[三版] '19
下一頁 
(302) 餅乾 / 糖果 / 果醬 (書)
果豐美醬「極品果醬&鹹味常備醬」'19
果豐美醬「極品果醬&鹹味常備醬」'19
下一頁 
(303) 西餐廚藝 ( 書 )
五星級自慢家常菜:小預算做出驚奇滋味''19
五星級自慢家常菜:小預算做出驚奇滋味''19
下一頁 
(305) 中餐廚藝 / 點心 (書)
懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心 '19
懷舊糕餅4:牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心 '19
下一頁 
(306) 酒精飲料 (書)
醃漬與釀酒'19
醃漬與釀酒'19
下一頁 
(307) 咖啡 / 茶 (書)
咖啡拉花美學(附QR code)'19
咖啡拉花美學(附QR code)'19
下一頁 
(308) 雜誌 期刊 ( 一年期 )
Fou De Patisserie (一年6期 )
Fou De Patisserie (一年6期 )
下一頁 
(309) 餐廳籌設 / 裝潢/ 經營 (書)
攝影食光:跟著食物攝影家Gia,掌握自然光、食物造型、情境構圖與後製重點..'19
攝影食光:跟著食物攝影家Gia,掌握自然光、食物造型、情境構圖與後製重點..'19
下一頁 
(101) 烘焙設備
手持均質攪拌機 (軸長13.5 CM) | Bamix
手持均質攪拌機 (軸長13.5 CM) | Bamix
核果外表塗層披覆鍋 (本器配合Kitchen  (體積大 運費250元)
核果外表塗層披覆鍋 (本器配合Kitchen (體積大 運費250元)
8Qt 營業型攪拌機 / KitcheAid
8Qt 營業型攪拌機 / KitcheAid
20公升攪拌機 / 齒輪傳動
20公升攪拌機 / 齒輪傳動
下一頁 
(102) 糕點矽膠模 ( Demarle / Pavoni / Silikomart )
栗子造型矽膠模 (8pc) / 圓徑: 54mm x H60mm
栗子造型矽膠模 (8pc) / 圓徑: 54mm x H60mm
水果造型模具 - 草莓  77 x 54 x 46 mm , 90ml
水果造型模具 - 草莓 77 x 54 x 46 mm , 90ml
立體檸檬造型矽膠模 (8pc
立體檸檬造型矽膠模 (8pc
3D矽膠模(Confy)  產品尺寸:128x30x28H mm / 義大利 Pavoni
3D矽膠模(Confy) 產品尺寸:128x30x28H mm / 義大利 Pavoni
下一頁 
(103) 製備手工具
醬汁注射器 (不袗) | 尺寸: 20 x 13 x 4 cm | 容量: 6ml
醬汁注射器 (不袗) | 尺寸: 20 x 13 x 4 cm | 容量: 6ml
不袗專業刨刀 - 細齒 / Microplane
不袗專業刨刀 - 細齒 / Microplane
下一頁 
(208) 蛋糕裝飾器具 | 盤飾工具
盤飾鑷子 (20 cm) 鈦合金閃電夾 ( 西班牙頂極)
盤飾鑷子 (20 cm) 鈦合金閃電夾 ( 西班牙頂極)
盤飾鑷子 (20 cm) - 藍色 ( 西班牙頂級)
盤飾鑷子 (20 cm) - 藍色 ( 西班牙頂級)
下一頁 
(310) 巧克力製作 器具設備
雙缸式小型空氣壓機附儲氣筒
雙缸式小型空氣壓機附儲氣筒
巧克力精磨機 8LB
巧克力精磨機 8LB
下一頁 
(104) 製備、調理設備
手持均質機 / 打蛋器
手持均質機 / 打蛋器
食物乳化 / 粉碎機 (3.7 L)
食物乳化 / 粉碎機 (3.7 L)
下一頁 
(209) 低溫料理 / 分子料理
低溫烹調機  (廠牌: 西班牙 Sammic)  28 L
低溫烹調機 (廠牌: 西班牙 Sammic) 28 L
造型藝術匙 -白 色  121 x 42 x H 20 mm  (基本出貨量50支x12 =600元)
造型藝術匙 -白 色 121 x 42 x H 20 mm (基本出貨量50支x12 =600元)
下一頁 
(311) 冷飲冰品 / 吧檯 / 製冷 / 冷存設備
高速離心榨汁機 (廠牌: Robot coupe)
高速離心榨汁機 (廠牌: Robot coupe)
奶油發泡器 (I L)  / 奶油槍 iSi
奶油發泡器 (I L) / 奶油槍 iSi
下一頁 
(105) 儲存、 調理 容器 / 發酵箱
1/1食物調理盆 (SUS304 ) / 尺寸 : 530 x 325  x 20 mm
1/1食物調理盆 (SUS304 ) / 尺寸 : 530 x 325 x 20 mm
1/1食物調理盆 (SUS304 ) / 尺寸 : 530 x 325  x 65 mm
1/1食物調理盆 (SUS304 ) / 尺寸 : 530 x 325 x 65 mm
下一頁 
(210) 食材 、消耗性材料
le miel (希臘) 頂級 蜂蜜小麥蛋白 潔淨用品旅行組 (5件)
le miel (希臘) 頂級 蜂蜜小麥蛋白 潔淨用品旅行組 (5件)
真空包裝袋 |130 x 230 mm (500個 / 包 )
真空包裝袋 |130 x 230 mm (500個 / 包 )
下一頁 
(312) 巧克力PC硬膜
32連半圓球型巧克力模 Tangba  / 尺寸:  直徑3cm*高度1.5cm
32連半圓球型巧克力模 Tangba / 尺寸: 直徑3cm*高度1.5cm
8連巧克力蛋型模 / 尺寸: 7 x 4.7 x H2.4 cm
8連巧克力蛋型模 / 尺寸: 7 x 4.7 x H2.4 cm
下一頁 
參訪人數

 

                        

                      Reel 法國料理餐廳                                   食米  食米 - 四川 巴適              加入Line@:@kcs9124a

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

台北公司:台北市基隆路一段127號4樓 電話:02-2764-4558 傳真:02-2764-4562  //  台中分公司:台中市逢甲路225巷3號2樓 電話/傳真:04-2705-5996
E-MAIL:sales@creative-more.com.tw            
在線人數