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[625] 氣壓式電動開罐器(2000罐 / 天)    首頁 > (104) 製備、調理設備

**  操作示範片 : 請點擊以下照片即可瀏覽

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廠牌:Edlund(#10罐Dim157mm)能力: 2000罐/天.附磁鐵取蓋空壓:85PSIat 1 1/2-2 CFM

本商品需另配空氣壓縮機2 HP(請業主自備) 空壓85PSI , 1 1/2 ~2  CFM , 安裝配管費 另收12000元

 

EDLUND 氣動式開罐器 型號:625 操作說明書  

 EDLLUND Crown Punch Can Opener M/N:625  Operating Instructions

 

一、   操作程序

 

1.      連接空氣管路,供應乾燥清潔的空氣操作壓力 75~85 PSI

2.      將欲開罐的罐頭放在底座,使罐頭頂端與保護蓋邊緣對齊保持 1/8 (3.2mm) 間隙,並緊靠保護蓋突出片 (Tap of Guard Ring)

3.      同時按住頂部兩側紅色按鈕直到刀片座下壓割開上蓋,鬆開紅色按扭,刀片座昇退回原位。

4.      取出罐頭,如需再開罐頭,重複步驟2~3

 

二、   刀具組更換

 

1.      先將空氣管路拆除。

2.      一手托住保護蓋,另一手使用平頭螺絲起子鬆開兩側螺絲,取出保護置於一旁。 一手握住刀片圓周 (留意刀片鋒利部份),另一手取出刀片固定夾 (Blade Clip) ,取出刀片置於一旁。

3.      將欲使用的刀片,刀片固定夾,保護蓋反序裝置於刀片座上。

4.      如果刀片的固定孔與刀片的固定栓位置不符,將固定栓鬆開取出換至位置相符的固定孔鎖緊,再將欲使用的刀片、刀片固定夾、保護蓋反序裝置於刀片座上。

5.      將欲開罐的罐頭放在保護蓋下方,依照“調整頂部高度步驟”調整至適當位置,即可使用。

 

三、   調整頂部高度步驟

 

1.      先空氣管路拆除。

2.      將欲開罐的罐頭放在保護蓋下方。

3.      鬆開背部兩側垂直線上的四顆六角螺絲,轉動中間螺調整桿,調整頂部高度,使罐頭頂端與保護環邊緣對齊保持 1/8” (3.2mm) 間隙,並緊靠保護蓋突出片。

4.      鎖緊四顆螺絲使之固定,依據操程序開罐。

 

注意: 基於安全考量,做所有更換/調整步驟之前,必須先將空氣管路拆除。

 

 

* 使用客戶:  長榮空廚(625)  / 高雄空廚 (625)


 

ISBN-10 : 適用於 空中廚房 / 大型食品廠 備註 : 10603-460000
友善列印

 

                        

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