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[CP0710] I Maestri del Pane '19 (義)    首頁 > (206) 蛋糕裝飾 / 裱花 (書)
定價 : NT$ 4,100
網站訂購價 : NT$ 3,690
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Pane come alimento prezioso, come terreno di ricerca, come artigianalità da difendere e valorizzare. Da qui nasce l’idea di Richemont Club Italia, associazione che raccoglie i migliori professionisti dell’arte bianca, e di Italian Gourmet di unire in un unico volume lo stato dell’arte della panificazione oggi: ricette, consigli, vision e progetti per il futuro. Un futuro che deve essere costruito passo dopo passo, grazie anche alla professionalità e alla creatività che i maestri del pane sanno giornalmente dimostrare.

 

作者 : Richemont Club Italia ISBN-13 : 9788898675920
出版社 : Italian Gourmet
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