品度股份有限公司 CREATIVE & MORE INC. -- La grande pasticceria italiana '20 (義)
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[CP0881] La grande pasticceria italiana '20 (義)    首頁 > (203) 西點 / 蛋糕 (書)
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Dire pasticceria italiana, oggi, significa anche dire Iginio Massari, maestro, imprenditore, soprattutto grande pasticcere che Italian Gourmet ha voluto come autore, con la A maiuscola, del più celebre, consultato e diffuso progetto editoriale, in più volumi, di pasticceria. Un sapere che oggi ritorna in un importante volume che non poteva non intitolarsi semplicemente “grande pasticceria italiana” perché è ciò che Massari per tutti rappresenta

作者 : Iginio Massari ISBN-13 : 9788832143027
出版社 : Italian Gourmet
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